PUBLISERT 16.08.2024
”Matsvinn og klimautslipp fra matverdikjeden».
I paneldebatten på Arendalsuka, ble det diskutert det faktum at en tredjedel av all mat globalt aldri blir spist, noe som resulterer i betydelig matsvinn og økte klimagassutslipp. Redusert matsvinn er derfor avgjørende for å nå bærekraftsmålene.
Plateful jobber målrettet med å redusere matsvinn tidlig i matverdikjeden. Gjennom innovative teknologiske løsninger og samarbeid med aktører på tvers i verdikjeden, er Plateful et bærekraftig bindeledd mellom produsent og marked.