Kenneth, en av våre erfarne sjåfører, inspiserer lastebilen sin nøye før han laster den med matvarer. Hans oppdrag er klart: sikre at
Plateful sine kunder får sine bestillinger til rett tid.
Altfor mye mat blir aldri spist, men hos Plateful jobber vi hardt for å endre dette. Sammen med våre kunder og leverandører gir vi fantastisk mat en sjanse til.
Våre sjåfører, som Kenneth, spiller en avgjørende rolle i denne prosessen. Første stopp er 3280 Camp Moss kantine i Rygge.
Eierne her har alltid vært trofaste kunder, og de vet at de kan stole på Plateful for å få levert kvalitetsprodukter – også de som ikke alltid passer inn. Godt for miljøet og lommeboken.
Videre går turen til Fork Kantiner avdeling Møller Langhus på Langhus, som bidrar til vår kamp for å redusere matsvinn.
Kenneth leverer en bestilling av varer som ellers ville ha blitt kastet, men som nå vil bli brukt til å lage deilige måltider.
Dette er mulig fordi Plateful og våre kunder jobber sammen for å se verdien i all mat, ikke bare den perfekte.
Kenneths siste stopp for dagen er Compass Group sin kantine på Grefsenlia kjøkken Food i Oslo.
De er en viktig del av vår innsats for å sørge for at mat alltid finner sin plass, selv når den ikke passer inn i det perfekte bildet.
På veien tilbake til lageret tenker Kenneth på hvordan hver leveranse bidrar til å redusere matsvinn og holde kundene fornøyde.
Hos Plateful handler det ikke bare om å levere varer, men om å bygge en bærekraftig fremtid hvor all mat finner sin plass.
Dette er bare tre av flere leveranser Kenneth har denne dagen og sammen med våre sjåfører sikrer vi at mat alltid når frem til rett tid, selv når ting ikke går etter planen. Sammen med våre kunder og leverandører gir vi fantastisk mat en sjanse til.
